长春市永龙食品有限公司为长春市最大的果蔬籽粉加工厂家，所有的果蔬籽粉都是精选籽粒饱满的优质种籽，经高温微波双重灭菌后，采用先进种籽分离技术对种籽进行击碎分离，无菌炒制而成的。这些功效不一的果蔬籽粉单品加套餐共有70余种，每种均价20元一包，适合大众养生消费。
“于成龙”主要经营黄瓜籽粉、葡萄籽粉、芹菜籽粉、黑南瓜籽粉……近来一些我们日常食用的果蔬籽，特别受上班白领的喜爱。据了解，各种具有安神、明目、养颜、补身等各种功效的果蔬籽打磨成粉后，口感更好，更利于人体的有效吸收，可以作为日常养生、进补。购买者以白领一族为主，占据了各个年龄层。
吃这些菜籽与吃真正的蔬菜水果有何区别呢？,该店负责人介绍，蔬菜水果里的营养成分与果蔬籽有所不同，本草纲目说得好，万物精华，皆集于种。果蔬籽汇聚水果蔬菜精华，很多果蔬籽富含的天然营养素比果蔬要高很多倍，如芹菜籽对高血压的食疗效果是芹菜的很多倍！未加工的果蔬籽因口感不好，很多都浪费掉了，通过现代工业加工成粉后，口感相对较好，且更易人体吸收。
营养专家表示，果蔬籽内确实含有很高的营养价值，是有科学依据的。不过虽然它们富含类似于锌、铁、钙等矿物质和蛋白质，但也同时容易氧化，果蔬籽粉放置时间长了，营养成分也会遭到破坏。建议开袋后坚持食用，确保最佳的养生保健效果。另外，并不是所有的果蔬籽都可以吃，如桃子、苹果的籽口感不好还具有毒性，消费者应谨慎购买。
